ซอสหมักกิมจิ (‼️โปร 3 ซอง/ทำกิมจิได้ 3 กิโล) สำหรับทำกิมจิทานเอง และใช้เติมในเมนูกิมจิ
น้ำซอสทำกิมจิ สำเร็จรูป สูตรต้นตำรับ ขนาด 300g.
ซอสกิมจิแบบต้นตำหรับจากร้าน #Jimkimchi
- 1 กระปุก 300g. สามารถทำกิมจิ ได้ประมาณ 1 Kg.
- น้ำซอสเป็นสูตรเข้มข้น สูตรรับเฉพาะ จากร้าน JIMKIMCHI จะมีรสชาติกลมกล่อม หอมเครื่องปรุงสูตรเฉพาะ
อร่อยเหมือนต้นตำหรับเกาหลี และเข้มข้มถึงรสชาติ
น้ำซอสสำเร็จรูป บรรจุในห่ออย่างดี สามารถเก็บไว้ได้นาน 1-3 เดือน
เมื่อนำไปทำกิมจิ แล้ว กิมจิที่ทำเสร็จ สามารถเก็บในตู้เย็นได้นาน 1 เดือน หรือแช่แข็งเก็บได้นาน 3 เดือน
ลูกค้าที่ทำกิมจิไม่เป็นไม่ต้องกังวลนะคะ
ขั้นตอนทำไม่ยุ่งยาก และสามารถใช้ผักได้หลายชนิด เช่น ผักกาดขาว หัวไชท้าว แตงกวา ต้นหอม
หรือดัดแปลงใส่ผักที่ลูกค้าชอบได้ค่ะ
***** ซอสกิมจิของทางร้าน สามารถนำไปเป็นเครื่องปรุง ในเมนูกิมจิ ได้ด้วยนะคะ เพื่อเพิ่มความอร่อย และรสชาติที่เข้มข้นขึ้น อย่างเช่น เมนูข้าวผัดกิมจิ ซุปกิมจิ แกงกิมจิ หมูผัดกิมจิ ตอกปอกกีกิมจิ ใส่ในน้ำซุปมาม่า น้ำซุปหมูกะทะ ฯลฯ
ขั้นตอนการเตรียมผัดกาดขาว
1. ผ่าแบ่งครึ่งหัวผักกาดขาวแล้วล้างน้ำให้สะอาด
2. นำอ่างขนาดใหญ่ ใส่น้ำประมาณครึ่งหนึ่งแล้วใส่เกลือลงไปประมาณ 4 ช้อนโต๊ะ คนให้ละลายแล้วพักไว้
3. โรยเกลือลงในใบผักกาดขาวแต่ละชั้นจนครบทุกชั้น แล้วแช่ลงไปในน้ำเกลือที่ผสมไว้จนครบทุกชิ้น แล้วพักไว้ประมาณ 1-3ชั่วโมง สังเกตุผักกาดขาวจะยุบตัวลง
4.นำผักกาดมาล้างน้ำให้สะอาด 3-4 ครั้ง จนความเค็มหายไป บีบน้ำออกให้แห้ง แล้วพักผักไว้ในตะกร้าจนสะเด็ดน้ำ
5.นำไปผักกาดขาวคลุกกับซอสกิมจิ โดยคลุกซอสให้ครบทุกชั้นของผักกาดขาว เสร็จแล้วนำใส่ในภาชนะปิดฝามิดชิด ทิ้งใว้ใน อุณหภูมิห้อง 1 คืน จากนั้นนำไปแช่ในตู้เย็น
(ถ้าชอบเปี้ยวมากให้ไว้ในอุณหภูมิห้อง2-3 คืน แนะนำชิมดูก่อนนะคะ ถ้าได้ความเปรี้ยวที่พอใจแล้ว เข้าแช่ตู้เย็นได้เลยค่ะ).
**รองรับการเก็บเงินปลายทาง โดย Kerry
*** เพื่อคงความสดใหม่ กรุณาเลือกการจัดส่ง โดย kerry
🚩ลูกค้าใหม่ กรอกรหัส 👉NEWYUPI0004 เพื่อรับส่วนลด 80.-
#ซอสกิมจิ #ซอสทำกิมจิ #กิมจิสำเร็จรูป #กิมจิพร้อมทาน
#kimchi #kimji #อาหารเกาหลี #เครื่องปรุงกิมจิ
#JIMKIMCHI #กิมจิ
(รูปภาพที่ใช้ ถ่ายจากสินค้าจริง ของแบรนด์ JIMKIMCHI และเป็นลิขสิทธิ์ของร้านเท่านั้นนะคะ )
(4.82)
